八王子高原屋のオリジナルレシピ、ホットパッション(ホットリリコイ)の作り方の動画をアップしました。
12月~4月末に収穫できる酸味の効いたパッションフルーツを使うと、非常に美味です。
ぜひお試しくださいませ。
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リリコイ(パッションフルーツ)の食べ方をYOUTUBEにアップしています!
基本的には実を半分に切ってスプーンですくって食べます。種は飲んでも噛んでもどちらでもOK!
甘酸っぱい、南国の香り漂うリリコイ、皆さんに楽しんでいただきたいですね。
ケーブルTV、J:COMのローカル番組『八王子人図鑑』に2017年2月に出演しました。
そのコンテンツがYoutubeにアップされましたので、ぜひご覧ください。
なぜ八王子でパッションフルーツ(リリコイ)なのかなどを説明しています。