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こんばんは、リリコイことパッションフルーツの八王子高原屋です。
白菜のシーズンになってきましたね。当農園の白菜も収穫期となったようです。近いうちに収穫して販売する予定です。
ところで当農園の白菜はスイートコーン(とうもろこし)の後作です。後作とは次に作ったものという意味です。スイートコーンからみれば後作は白菜、白菜から見れば前作はスイートコーンとなります。
ちなみにスイートコーンを作った後に作った野菜は、生育がよく味もよくなります。スイートコーンの樹を土に鋤きこむことで微生物の餌にして、土を元気にします。そのおかげで、白菜はよく育ち味も良くなります。
そんなこだわりの土で栽培した白菜、ぜひ食べてみてくださいね。収穫スタートしたら、このブログで告知いたします!
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