そろそろ白菜シーズン！

こんばんは、リリコイことパッションフルーツの八王子高原屋です。

白菜のシーズンになってきましたね。当農園の白菜も収穫期となったようです。近いうちに収穫して販売する予定です。

ところで当農園の白菜はスイートコーン（とうもろこし）の後作です。後作とは次に作ったものという意味です。スイートコーンからみれば後作は白菜、白菜から見れば前作はスイートコーンとなります。

ちなみにスイートコーンを作った後に作った野菜は、生育がよく味もよくなります。スイートコーンの樹を土に鋤きこむことで微生物の餌にして、土を元気にします。そのおかげで、白菜はよく育ち味も良くなります。

そんなこだわりの土で栽培した白菜、ぜひ食べてみてくださいね。収穫スタートしたら、このブログで告知いたします！