たくあん、食べごろになりました！

こんばんは、リリコイことパッションフルーツの八王子高原屋です。

冬は農作業も減り（といっても白菜やニンジン、ネギなどの収穫出荷で忙しいですが）、ブログネタになることも少なくなってしまいます。更新頻度が減りますが、お付き合いいただけるとうれしいです。

ところで写真は12月に漬けたたくあんです。ちょうど食べごろになりました。味にうるさいオヤジとオフクロもおいしいといってくれたので、合格というところでしょうか。

あと一回、漬ける予定ですが肝心のダイコンが寒さで大きくなりません。果たして漬けることができるかどうか？